CATERING1.LEBORK.PL

Uzytkownik Egon Olsen napisal w wiadomosci news:AySbe.23462$0z2.16457@news.chello.at... > > A ze tak sie byc moze laicko spytam - co to HACCP ? > Jest to system majacy w swoim zalozeniu gwarantowac bezpieczenstwo produkcji > zywnosci. Warto dodac, ze nie tylko produkcji, ale calego poxniejszego procesu dystrybucji, na wszystkich etapach (czyli m.in. zapobieganie przerwania lancucha chlodniczego, odpowiednie srodki transportowe, skladowanie, przeladunki itd). PS. Oczywiscie Constar jak i reszta Animexu tez ma certyfikat zgodnosci z HACCP ;-) Miroy.